奶茶制作的论文摘要

奶茶制作的论文摘要

问:求论文。
  1. 答:这里就可以的。。。。
问:求一篇香飘飘奶茶市场营销策划书论文
  1. 答:奶茶,尤其是杯装奶茶的市场价值远远未被开发完,比如茶风暴奶茶连锁,与美国奥利奥饼干,异业联盟,开辟早餐市场,告诉我们,那些有至于在奶茶领域建立强者地位,不断深化、细化、个性化的开发新产品和新市场,引导消费,成为休闲食品的时尚风向标,是完全有可能的,牛奶一家企业可以做到上百亿,奶茶为什么不能呢?随着中国社会生活工作节奏越来越快,中国还有许多休闲食品,如汤料、果茶、粥品、布丁、甜品等食品还处在着和奶茶一样的市场空间!
问:自制奶茶制作方法
  1. 答:自制珍珠奶茶,5分钟能搓200多颗,软弹劲道,在家喝个过瘾
    不知道什么时候珍珠奶茶开始流行,尤其受少男少女的喜爱。珍珠奶茶来源于台湾,也叫“珍奶”或者“波霸奶茶”,还有一种是“丝袜奶茶”,把搓好的粉圆加在奶茶里面就是了。
    珍珠奶茶
    【食材】:80克的清水、30克黑糖、100克木薯淀粉、1000克牛奶、4袋茶包
    【制作】:
    1、奶锅里倒上清水和黑糖,开小火把糖融化掉煮到沸腾,快速倒入木薯淀粉,搅匀。
    2、把搅拌好的木薯淀粉倒在案板上,揉捏成团。
    3、把团按扁,用蒸馒头用的篦子压出一个个小圆球的形状,表面再撒一层干粉,用刮刀一铲就下来了,分分钟能做上百颗。
    4、珍珠做好之后,放入沸水里,煮到浮起然后转小火再煮10分钟,最后多过凉几次,这样珍珠会劲道透亮。
    5、现在开始做奶茶底。最简单的一种办法就是先把纯牛奶煮开然后放入红茶包关火闷上5分钟就行了,如果想喝甜的就多放一些炒好的焦糖。
    6、最后把珍珠都倒在奶茶里就行了,一口奶茶一口珍珠一次性吃个过瘾吧。
  2. 答:家庭自制奶茶做法:你个非常省钱又好喝的吧
    家庭自制奶茶做法
    先准备材料:红茶叶3g,纯牛奶200ml,白砂糖3g,冰块少许。
    步骤是:
    1、先把红茶叶泡开,泡成红茶,颜色不要太浓也不要太淡。泡2分钟即可。
    2、把纯牛奶倒进锅里煮开,冷却即可。
    3、把冷却过的牛奶和红茶混在一起,用勺子搅拌均匀。
    4、按自己的口味添加白砂糖,然后搅拌至糖溶解。
    5、搅拌好之后加入少许冰块,一杯香醇的奶茶做好了
  3. 答:因为自己在家里做奶茶,第一材料看得见;第二健康卫生。而且,奶茶的做法一.点.都.不.难,这里和大家分享一道焦糖仙草奶茶的做法,喜欢和奶茶的朋友不妨试一下。
    焦糖仙草奶茶
    所需食材:牛奶400ml,茶叶10克(锡兰红茶、伯爵红茶都可以,我家这两种都没有,就用了武夷山岩茶),白砂糖60克,仙草200克,水250ml。食材的比例可以根据自己喜好调整。
    做法:1、熬焦糖,把60克白砂糖放入厚底不锈钢锅,一定要用厚底不锈钢锅,不然焦糖很容易糊掉。
    2、小火煮,直到糖融化(熬的过程中不要搅拌,千万不要搅拌,不然会返砂),熬到糖浆变成琥珀色即可关火。
    3、往锅里倒入牛奶、水和茶叶(倒入牛奶时锅内的焦糖遇冷会结块,不需担心,煮茶的时候焦糖又会融化的)。炉火保持中小火状态,边煮边搅拌,煮沸后关火,盖上锅盖焖3分钟左右。
    4、把烧仙草切小块,装进杯子里,把焦糖奶茶中的茶叶过滤掉,用茶包的可以省略过滤步骤。
    5、过滤好的奶茶倒入杯子中,一杯焦糖仙草奶茶就完成了。
    喜欢喝冰饮的朋友,可以把做好的奶茶放入冰箱冷藏后再饮用。
    这个方子的量可以做4杯250ml的奶茶,喜欢吃甜的,可以加点蜜红豆增加风味。糖的用量不建议减少,因为真的很少了。
奶茶制作的论文摘要
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