电商生鲜市场调研报告

电商生鲜市场调研报告

问:水果制品市场容量或变化趋势怎么写?
  1. 答:桔子罐头为主要出口品种
    罐握锋薯头行业是农副产品加工的重要产业,也是我国传统的出口行业。长期以来为国家出口创汇,繁荣城乡经济,保证军需等方面都基弯作出了较大的贡献。中国罐头不仅国内销售,中国罐头外销也一直处于世界领先水平。
    2020年1-12月,中国水果罐头出口总量50.45万吨,总金额5.75亿美元。与2019年同期相比,数量增长4%,金额提高5%。
    2020年1-12月,中国桔子罐头出口25.36万吨,占水果罐头出口总量的50%,数量同比减少5%;中国桃子罐头出口15.78万吨,占水果罐头出口总量的31%,数量18%;中国梨罐头出口5.91万吨,占水果罐头出口总量的12%,数量同比增长20%。
    水果罐头主要出口于美国
    2020年1-12月,中国水果罐头出口的113个国家及地区中,出口量排名前十位的是:美国、日本、泰国、、德国、加拿大、马来西亚、、墨西哥和澳大利亚。其中,美国居首位,出口量21.90万吨,占水果罐头出口总量43%;出口额为26592万美元段者,占出口总额的46%。
    从出口来源地来看,2020年中国有24个省市从事水果罐头出口,出口总量超5000吨的省市有浙江、山东、安徽、福建、湖北、江苏、湖南、河北、北京和辽宁。其中,浙江省出口量最多,为21.10万吨,占水果罐头出口总量的42%。
    更多数据请参考前瞻产业研究院《中国罐头行业产销需求与投资预测分析报告》。
  2. 答:市场容量或变化趋势答案
问:生鲜店的市场前景如何
  1. 答:(最佳答案)
    看平衡收支表,看利润等.先去这个公司看其报桐裂表.看利润,要从其销售收入来看.
    比如利润占的比例是多少.从毛利润的大小可以知道一个公司的进货商如何.
    如果毛利润与销售额的比例大,说明其进货便宜.从分红可以看出公司是注重投资,
    还是注重短期的获利.从流动资金和流动负债的比例可以看出公司偿还他人的能力。
    如果过低,可以从侧面说明公司的管理,效率不高,如果太模唤高旦轮凯,又说明公司不善于投资.
    其他方面,你可以从公司的管理人员来看,了解其背景,评估他的能力,以及是否适合这个公司.或者从过去的业绩来看,然后要看这个公司的贷款如何。如果太多,就有风险,或者说底气不足.用净利润除以销售额可以知道公司在其他方面的消耗的管理,比如水电,办公用品等.如果结果比较高,说明公司节省,管理有序,如果比较低,说明公司的效率不高.最后,把公司的每一年的业绩都比较一下,
    如果是明显上升,就可以说明公司的方向是正确的。
  2. 答:生鲜作为人们日常生活的必需品,是必不可少的。生鲜店的市场前景还是很不错的,特别是疫情之下很多人会选择屯货,怕哪天小枣蚂宽区封了就买不到物渗生鲜果蔬了。受疫情的影响,很多人喜欢线上APP购买生鲜,无人智能生鲜柜的市场发展前凳亮景也比较好。因为疫情期间很多人会选择把生鲜果蔬存到无人智能生鲜柜里面,自己到小区楼下去取,减少人员接触。
问:中国生鲜电商未来发展趋势如何?
  1. 答:生鲜电商潜在用户数量多
    随着我国电子商务的深化发展,生鲜电商的普及度不断提升,生鲜电商普及度逐渐提升,在网上购买过生鲜的用户占被调研用户数量的37.5%。但却有将近半数的用户表示虽然没买过生鲜电商产品,但是未来有兴趣尝试,而这部分用户则是生鲜电商的潜在用户。完全不感兴趣的用户约二成。可见,随着人们消费模式的转变,生鲜电商在用户规模和市场规模上还存在较大增长空间。
    2022年生鲜电商月活跃用户规模波动变化
    根据QuestMobile统计数据显示,2022年1-7月“线上枣坦搜索预定+到店”与“即买即送”成为都市用户本地消费的主要方式,各相关行业随城市社会环境的变化呈现波动,满足不同状态下都市人群的消费需求。其中生鲜凳卜桐电商月活跃用户规模保持在1亿左右。
    注:截至2022年3月,QuestMobile仅发布上半年数据,故表中数据截至2022年7月,下不赘述。
    生鲜电商主要集中弊丛在一线25-35岁用户群体
    根据QuestMobile统计数据显示,截至2022年7月,生鲜电商主要活跃用户年龄段为25-35岁,占比达到37.6%。从城市等级来看,主要集中在一线及新一线城市,两者共计占比达到59.7%。从线上消费能力来看,大部分消费者以1000-1999元为主,占比超过40%。
    更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国生鲜电商行业解决方案与投资策略规划报告》
  2. 答:市场渗透度差
    尽管生鲜电商在一二线城市中履约端已经做得不错,但是目前消费者主陪手流购买生鲜的渠道,依旧是农贸市场,生鲜电商往下线市场渗透时,显然存在较大的难度。
    生鲜电商线上的优势主要袜手在于:便捷省力、SKU多。生鲜电商的劣势有一定的体现,如:送货上门需要用户等待,用户对生鲜产品的成熟度的容错率也天然较低等,导致生鲜电商在芦好嫌大量体验上存在不容忽视的问题。
    简单来说,消费者下单某款水果后,就算半小时内送货上门,但也常常出现水果熟透了、尚未成熟的状况,导致不可食用。
    解决消费者对蔬菜新鲜度的要求,就需要整个供应链条上,各个环节极高效的运转,是个系统工程。
  3. 答:其实,现在生鲜贵大部分都是耗在运输成本里,产地种植养殖者真的是很便宜,卖的森好价格很低。
    但是,相信未来发展是粗春源一个相互协作生态圈,各自做自己专业的事情,才能岩态把产业做到极致。
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